【禛昕食光】干果松露巧克力球

作者： 禛昕食光

【Panda家常备菜】系列，可以多做一些备在冰箱的成品或半成品，方便日常的快手料理。 做法来自【瑞秋的厨房笔记 环游世界 巴塞罗那】

用料

• 黑巧克力
• 扁桃仁（任何坚果）
• 内陷：
• 无花果干
• 椰枣
• 开心果
• 盐
• 黄油

【禛昕食光】干果松露巧克力球的做法步骤

步骤 1

无花果干、去核椰枣、开心果和一小撮盐放入搅拌机中打碎

步骤 2

加入黄油继续搅打

步骤 3

成粘稠的糊

步骤 4

完成后搓成圆球状

步骤 5

烤一些扁桃仁或松子，切碎备用（用作装饰）

步骤 6

隔水融化黑巧克力

步骤 7

将果仁球外面裹上巧克力液

步骤 8

用叉子操作最方便

步骤 9

表面撒上扁桃仁碎

菜谱创建时间：2018-03-02 13:35:00