用APP打开

树桩蛋糕

2632人浏览 51人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
对树桩蛋糕长草由来已久,这个树桩蛋糕已经是第二次做了。前些天小侄女让我给她做个树桩蛋糕,因配方失误,树皮调试失败。昨天换了配方做了这款树桩蛋糕。

用料

树桩蛋糕的做法步骤

步骤 1

八寸配方倒进两个四寸加高模具,两个纸杯模。

步骤 2

两个四寸切片摆成一高一低两个树桩,纸杯剪开做成小树桩。

步骤 3

淡奶油加可可粉打发,抹面。夹层我放的是草莓。全部摸完冷藏一小时以上。巧克力融化和淡奶油1.5:1混合制成甘纳许,晾至手温淋面。用勺被抹出树皮大致纹路,再用牙签画出细纹。然后,随意装饰即可。

菜谱创建时间:2018-03-02 07:52:32
打开App收藏