焖烧杯：红枣牛奶焖苹果

作者： ricelisa

内出血晕厥入院后，血红细胞一路走低，失血性贫血，医生建议输血浆，实在不情愿，姐妹给了月子补血餐单：红枣煮苹果，根据喜好加入了牛奶、枸杞、鸡蛋，非常暖心的一款补血甜品，挑嘴如我也一口喝干(o^^o)

用料

• 牛奶 200-250ml
• 红枣 三四颗
• 枸杞 2g十颗左右
• 苹果 1/4～1/3
• 鸡蛋 一只

焖烧杯：红枣牛奶焖苹果的做法步骤

步骤 1

红枣枸杞洗净，苹果切丁，红枣用剪刀剪成小片。

步骤 2

锅中少许清水，放入红枣枸杞中小火煮开，倒入牛奶继续煮，待煮开放入苹果丁（也可先将苹果丁直接放入焖烧杯）。

步骤 3

关火，将锅中煮过的食材全部倒入焖烧杯，打入鸡蛋，拧紧杯盖。焖4个小时以上（没试过更短）。

菜谱创建时间：2018-02-27 23:01:01