健康黑麦馒头

作者： -言身寸

用料

• 温水 100ml
• 黑麦粉 50g
• 自发面粉 150g
• 酵母 1.5g

健康黑麦馒头的做法步骤

步骤 1

水➕酵母➕面粉放入面包桶，启动和面模式

步骤 2

静置30分钟左右，从面包桶取出，排气整形，揉捏成自己想要的形状

步骤 3

静置30分钟左右，从面包桶取出，排气整形，揉捏成自己想要的形状

步骤 4

进行第二次发酵成功后，冷水入锅蒸15分钟，关火焖几分钟即可出锅开吃

菜谱创建时间：2018-02-27 21:40:35