面包对半切开，微波炉高火加热10-20秒。 此处我用的是英式松饼，就是麦当劳麦满分的那种面包。也可以用市售或者自己做的汉堡坯。牛油果切开后，去皮去核，切小片铺在面包上。
肉饼撒上盐，现磨黑胡椒，烤箱230度15分钟或平底锅煎10分钟。
准备好的肉饼铺在牛油果片上，根据喜好淋上酱料。
铺上洗净的生菜，盖上另一半面包片即可。