计量材料
加入代糖打发蛋白，直到蛋液可以缓缓滴落。加入过筛多椰子面粉和牛奶，搅拌均匀。静置几分钟，让面团充分混合。
用手将混合好的面团搓成球，放进装了椰蓉的容器了，让小球表面裹满椰蓉。
把小球放进不沾烤盘摆好，烤箱预热170度，下层，烤15分钟。中间给小球翻面1-2次。