婆婆意式煎鸡肝

作者： 派树

封面网上找的图先凑合一下 特别爱婆婆做的这道鸡肝 鲜嫩可口 便拍下菜谱供自己保存。 具体煎鸡肝的步骤类似“《詹姆士的厨房》 20161218：葡萄牙嫩煎鸡肝” 。 但婆婆并没有像詹姆斯把鸡肝泡洗发白、只简单洗了洗仍是酱红色、但一点也未影响其鲜嫩

用料

• 鸡肝 100克
• 洋葱 1个
• 蒜 1瓣
• 橄榄油 1.5 TL(Teelöffel)
• 葵花籽 1 EL(Esslöffel)
• 葡萄干 1.5 EL(Esslöffel)
• 蔬菜高汤(Gemüse Hefebrühe) 4-5 EL
• 黑胡椒粉 少量现磨

婆婆意式煎鸡肝的做法步骤

步骤 1

德语见谅

步骤 2

德语见谅

步骤 3

德语见谅

步骤 4

德语见谅

菜谱创建时间：2018-02-27 18:14:35