五花肉香菇焖海参

作者： sherry-wang

海参营养丰富，在家里为爱的人做一份海参，感受满满爱的味道。

用料

• 海参 4只
• 五花肉 适量
• 香菇 5朵
• 酱油 1勺
• 蚝油 半勺
• 姜 4片切条
• 蒜头 4瓣
• 枸杞 6-8颗
• 水淀粉 少许
• 白糖 少许，可不加

五花肉香菇焖海参的做法步骤

步骤 1

1.锅里加一点油（不能多！）姜切条，蒜瓣，放入油锅里爆香，然后放入五花肉煸出油，放入香菇，翻炒到香菇出香味。

步骤 2

2.准备好半勺蚝油、一勺酱油，一点老抽，少许糖，加半碗多的水调匀。

步骤 3

3.海参放入锅里翻炒几下，加入刚刚调好的汁，加盖焖煮。

步骤 4

4.最后加入水淀粉勾芡，加枸杞翻炒起锅。

菜谱创建时间：2018-02-26 14:53:41