酱香叉烧肉盖饭(快手版)

作者： Emily的小厨房

一款简易版叉烧盖饭🍛 2018.2.25 晚上做给妈妈吃 晚上又做了一份给爸爸当夜宵吃

用料

• 米饭 一碗
• 叉烧酱 2勺
• 肉丁 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 青菜叶 适量

酱香叉烧肉盖饭(快手版)的做法步骤

步骤 1

将肉丁+胡萝卜丁放入平底锅中炒熟 加入适量的叉烧酱 翻炒直至出香 加入适量的水 继续翻炒后倒出待用 紧接着用平底锅翻炒青菜 同样盛在一旁待用

步骤 2

用一个小碗盛米饭 然后倒扣在盘子里 按照步骤一中的待用配料 围着米饭摆料装盘 这是叉烧汁较少的版本

步骤 3

同样地 用一个小碗盛米饭 然后倒扣在盘子里 按照步骤一中的待用配料 将叉烧盖淋在米饭上 这是叉烧汁较多的版本

酱香叉烧肉盖饭(快手版)的小贴士

叉烧酱可以在超市里买到 可以根据个人口味加入喜欢的辅料 比如玉米丁、火腿丁、四季豆等

菜谱创建时间：2018-02-26 13:45:34