干烧石斑鱼

作者： 漂亮老妈2013_qsbk

肉质细嫩、鲜美、营养丰富。

用料

• 石斑鱼
• 醋
• 生抽
• 葱花
• 姜
• 胡椒粉
• 料酒
• 盐
• 蒜苗
• 糖
• 淀粉
• 植物油

干烧石斑鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜石斑鱼清洗干净，切花刀。用盐、料酒腌制一下。

步骤 2

热锅凉油炸至两面金黄色，盛出备用。

步骤 3

热油锅放入葱姜各种调料汁，水，鱼放入。烧几分钟进一下味。

步骤 4

鱼盛出，下入蒜末粒。水淀粉勾芡均匀后把汁浇在鱼身上即可。

菜谱创建时间：2018-02-25 12:53:44