藜麦饭

作者： 大乐减脂餐

今天给大家介绍一款适合减肥期间食用的“超级食品” 它富含丰富的膳食纤维、蛋白质、钾、磷、镁， 同时含有维生素E及B族等抗氧化微量营养素， 推荐减肥健身期间作为粗粮搭配细粮食用。 甚至被人们誉为“应该带去火星的食物”， 这次来教大家藜麦的最简单吃法！

用料

• 藜麦
• 水 克

藜麦饭的做法步骤

步骤 1

用清水洗一遍藜麦

步骤 2

再倒入冷开水，让水位莫过藜麦1厘米

步骤 3

开火煮

步骤 4

藜麦的三种状态

步骤 5

（1）3分钟，白色的颗粒没有变透明需要继续煮

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步骤 6

步骤 6

中间还没煮熟

步骤 7

（2）颗粒中间有芯没有煮熟，需要再煮5~10分钟

步骤 8

这是煮好的心跳

步骤 9

（3）颗粒已经完全透明，这代表藜麦完全煮好

步骤 10

4、煮好的藜麦沥干水分

步骤 11

5、完成啦！

菜谱创建时间：2018-02-24 16:59:37