春节后的罗汉乱炖

作者： 洋洋厨房日记

这菜真没将就，有什么蔬菜放什么，不过既然叫罗汉乱炖，那就是素食啦！ 把自己喜欢的蔬菜，或者家里蔬菜囤货一起放锅子里煮，菜品越多，炖出来的汤味道越浓郁。我放了大概6种菜，还加了一个红枣，最后把年糕一起放里面煮。成品就是油腻腻的春节大餐过后最想要的低热量健康菜。

用料

• 番茄 1
• 白萝卜 半个
• 香菇 1
• 蟹味菇 少许
• 青菜 少许
• 豆干 1块
• 生姜 1片
• 红枣 1个

春节后的罗汉乱炖的做法步骤

步骤 1

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菌菇番茄先炒，加水烧开

步骤 2

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准备好要放的蔬菜

步骤 3

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需要主食的直接放汤里

步骤 4

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乱炖

菜谱创建时间：2018-02-24 14:05:00