蒜香孜然鸡蛋饼
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偶尔有一天,家里没葱了。于是我就换了点配料,别有一番滋味!
所有的香料都可以随意。想怎么放怎么放。
饼不圆没事,味道好就性。
头不圆也没事,技术好就行。
蒜香孜然鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
面粉内加入水,慢慢加,调到比较粘稠的样子即可,不要太稀,很难结住了,不要太厚,会摊不开。
步骤 4
锅内放油烧热,加入油,把油尽量流满锅底,这样不容易沾锅
步骤 5
倒入面糊,让他流满整个锅底,一开始火不要大,不然一下去就结住了,流不动了。
菜谱创建时间:2018-02-23 09:50:42