将面粉与水混合,调成薄糊状。面粉与水的比例1:1.2左右
将面糊倒入温热的平底锅里,迅速的摊开。成型后翻面,准备打上鸡蛋
面饼翻面后,打上鸡蛋,摊开后,洒上些许的盐、葱花、黑芝麻,待鸡蛋略凝固后,加入一点点油,将面饼再次翻面
根据自己的口味可涂上辣椒、甜面酱、番茄酱,或加入火腿片、生菜等,然后卷起来就可以出锅啦😀
好吃又营养的鸡蛋饼就完成啦🤗