1片吐司片切成4小片,尽量不要用厚吐司片做,也不要买含人造奶油的吐司,个人不喜欢那股香精味
黄油融化,将切好的小吐司片的一面,全部轻沾一下黄油后放入烤盘,沾黄油的那面朝上,不要浸太久,否则烘烤中会出油
在所有吐司片表面均匀撒上一层糖粉,以表面能看到白色一层粉末为最佳状态
以50L烤箱为例,145-150度,中下层,40分钟,中间查看是否焦,必要时开箱按压,看是否已烤脆或将烤盘转向
烤完后拿出,自然冷却,味道更好