酒酿蛋

作者： 张北投

用料

• 米酒酒糟 一勺
• 鸡蛋 一只
• 姜 两片
• 清水 半瓶怡宝/一碗
• 红糖 三勺

酒酿蛋的做法步骤

步骤 1

在电锅内一次加入所有食材：一碗清水，一勺米酒酒糟，两勺红糖，两片姜，打入一颗鸡蛋，不要搅拌

步骤 2

盖上锅盖，煮5分钟左右，鸡蛋熟后，即可食用

步骤 3

如果没有小电锅，可以把所有食材放到一个大碗里，把碗放到普通的锅里用蒸架架起，在锅里加水，盖上盖煮15分钟左右，也可以

菜谱创建时间：2018-02-22 23:13:10