蒸鸡蛋糕

作者： --Selina

广东人最平常做的蛋糕。

用料

• 鸡蛋 12个
• 面粉 500克
• 白糖 600克
• 牛奶 一碗

蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

完成后

步骤 2

准备好图片上的所有材料

步骤 3

鸡蛋液倒入全部白糖和牛奶。打发

步骤 4

一直打到鸡蛋发白，颜色慢慢变浅，肉眼，看到白色。

步骤 5

打发后的蛋液颜色呈现，米白色。然后加入面粉。

步骤 6

加入面粉后用打蛋器搅拌均匀。

步骤 7

搅拌均匀后的蛋糕酱。

步骤 8

热水上锅蒸45分钟。 温馨提示--用牙签插到蛋糕中检查有没有熟/

蒸鸡蛋糕的小贴士

这个分量做出来是很多的。如果不想做这么多自己酌情减量。这款蛋糕非常适合小孩子吃健康无添加有营养！ 配方中的糖有点多了，甜了一点可以放500已经够了。

菜谱创建时间：2018-02-22 14:33:39