红枣糯米蒸桂花

作者： 两点一刻的阳光

除夕夜吃年夜饭 初一多半吃剩菜 初二初三走亲戚 初四初五开启新一轮的吃吃吃 雨水已过 马上就是惊蛰 肉肉吃太多 肚子上的肉肉可就藏不住了 所以呢 今天带来一个小甜品 不仅年味十足 颜值颇高 做起来超简单 吃起来还不会长肉肉呢

用料

• 红枣 20颗
• 糯米粉 50g
• 桂花蜜 20毫升

红枣糯米蒸桂花的做法步骤

步骤 1

红枣浸泡30-50分钟

步骤 2

糯米粉加水，揉成小面团。（水可以一点点加，避免加多）

步骤 3

红枣从中间抛开，不要切断，取出枣核。

步骤 4

面团揉成长条，取出一小段，比红枣略长。

步骤 5

把小段塞入红枣里。

步骤 6

糯米团塞好之后整齐放在盘子里

步骤 7

调好桂花蜜（没有桂花蜜的，可以用干桂花加水加蜂蜜调一下，干桂花也没有的话，可以直接用蜂蜜。）

步骤 8

浇上桂花蜜

步骤 9

水开放入蒸锅，中火蒸20-30分钟即可！

步骤 10

中国红加上富贵黄 年味实在不能再足了 吃一颗 红枣的香和糯米的糯 还有桂花的香甜 一起进入口中 感觉立马变身精致的猪猪女孩

步骤 11

趁热吃是一种口感 放凉冰镇后又是另一种口味了 糯米会变的更有韧劲 整个风味都会有微妙的变化 不管是作为追剧小零食 还是中式下午茶 都很合适哦

菜谱创建时间：2018-02-20 16:26:52