盐水虾

作者： 杂叨嘴

闺蜜做过一次，很怀念以前的味道

用料

• 基围虾或者竹节虾 500克
• 盐 适量
• 小葱 10克
• 水 1000克
• 姜 4片

盐水虾的做法步骤

步骤 1

准备一锅水放炉上烧开，放入两勺盐，几片姜可以去除腥味，水里面盐味要比较重一点，这样虾煮出来才能鲜

步骤 2

盐放过后，将用清水洗过的虾到入锅里，煮2分钟左右，撒入小葱，用碗盛上桌就可以开吃了

盐水虾的小贴士

需要注意的是虾一定不要煮太久，虾煮久了肉就没那么嫩了

菜谱创建时间：2018-02-19 22:39:54