凉拌折耳根

作者： 羊小KE

想回家莫非就是想念家里的味道。可清热解毒，可解相思。

用料

• 鱼腥草 200克
• 香油 1勺
• 醋 1勺
• 大蒜油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 2勺
• 柴火辣椒 4勺
• 辣椒油 2勺
• 香菜葱末 适量

凉拌折耳根的做法步骤

步骤 1

折耳根洗净用手折成小段。放两勺盐抓匀，腌制15分钟。用清水再次洗净，放盐腌制5分钟。

步骤 2

腌制折耳根的时候来把葱和香菜各取一根切碎。

步骤 3

把用料理所有的调料放入、拌匀。装入碗盘，即可享用。

菜谱创建时间：2018-02-19 21:24:31