宝宝的午餐：胡萝卜西葫芦鸡蛋饼

作者： 玛丽的私房小厨

用心去经营自己的生活以及点点滴滴... 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 1 根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 一勺
• 帕玛森奶酪 适量
• 火腿肉 适量
• 牛奶 30ml
• 水 适量添加或不加

宝宝的午餐：胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先将刨成丝的胡萝卜和西葫芦炒熟，放凉

步骤 2

接着打两颗鸡蛋，撒面粉，倒适量牛奶和水 搅拌均匀

步骤 3

火腿肉切丁一起搅拌

步骤 4

最后撒点帕玛森芝士粉

步骤 5

准备不粘锅，倒一点橄榄油，我圆模具定型，开始小火煎

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步骤 6

步骤 6

翻面继续煎

步骤 7

喜欢把饼煎的圆些就要用圆模具

步骤 8

大功告成 营养又美味的胡萝西葫芦鸡蛋饼新鲜出炉！

步骤 9

最后准备西红柿酱，可以用新鲜的西红柿搅拌成酱或者西红柿罐头.

宝宝的午餐：胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的小贴士

准备番茄酱搅拌很有必要哦！孩子沾着蕃茄酱吃必定回味无穷......不要番茄调味料不要番茄沙司太不健康了。

菜谱创建时间：2018-02-19 20:21:03