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雪地鸡
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作者:
冬厨房
突然想吃拌豆腐,狗年整好把鸡给吃了。
用料
内脂豆腐
南瓜
鸡腿
青豆
朝天椒
葱
盐
糖
料酒
酱油
葱
蒜粉
淀粉
雪地鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉切碎,材料腌制。南瓜倒角切以前,去死整成圆形,边角料切丁。南瓜蒸15分钟。放上豆腐。鸡肉抓淀粉,油,炒,放入配件。最后放在豆腐上。
步骤 2
豆腐要常温,温度要比南瓜低。这菜,是突发奇想,食材很配搭。
菜谱创建时间:2018-02-19 17:18:04
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