芝士蔬菜饼，假装减肥必备良饼

作者： 嘎嘎嘎嘎937

芝士蔬菜饼， 是一块听起来有点健康看起来有点垃圾的饼， 就跟我们插满了flag然后想尽办法逃避的人生一样， 说着容易，其实不容易。 可以说是一个假装减肥必备良饼了。 微信公众号：葱走 不定时更新研发菜谱 欢迎关注唠嗑

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶油奶酪 100g
• 面粉，面包糠 各1碟
• 菠菜 4棵
• 西葫芦 1条
• 马苏里拉奶酪碎 一大把
• 盐，胡椒粉 少许

芝士蔬菜饼，假装减肥必备良饼的做法步骤

步骤 1

配料：鸡蛋1颗，菠菜4棵，西葫芦1根，奶油奶酪100g，马苏里拉奶酪碎一大把，面粉一小堆，面包糠一大堆，再有盐和黑胡椒各1勺。

步骤 2

1-菠菜认真洗干净，掰短一点，热锅，什么都不用放，炒软

步骤 3

炒完把水捏掉，像这样

步骤 4

2-西葫芦洗干净， 切成1.5厘米左右的厚片， 用小水果刀把中间挖出来只留外面一个圈， 里面的瓤切丁备用。

步骤 5

3-切丁的瓤炒熟，逼一下水分盛出来

展开全部

步骤 6

步骤 6

把奶油奶酪、马苏里拉奶酪碎、菠菜、盐和胡椒放进去，搅拌均匀

步骤 7

4-把混合好的东西填进西葫芦圈里

步骤 8

5-打一个鸡蛋，面粉和面包糠各一堆放小盘子里 我盘子不够，就放一起了，分开比较方便 然后， 按照 面粉-鸡蛋液-面包糠 的顺序轮流滚上， 注意把饼拿起来的时候用叉子和勺子托一下底， 不然会发生可怕的事情

步骤 9

裹好之后：

步骤 10

6-下锅煎，放多点油，中火以下，不然会焦 两面炸好后可以立起来煎一下，这样西葫芦圈比较快熟

步骤 11

7-装盘，开吃

步骤 12

微信公众号：葱走 不定时更新研发菜谱 欢迎关注唠嗑

芝士蔬菜饼，假装减肥必备良饼的小贴士

滚完糠后注意把饼拿起来的时候用叉子和勺子托一下底，不然会发生可怕的事情

菜谱创建时间：2018-02-18 21:35:13