微波红豆糕

作者： 吃的我不懂

用料

• 红豆 克

微波红豆糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉150g/大米粉150g/ 红枣100g/蜜豆250g/绵白糖20g

步骤 2

将糯米粉、大米粉（粳米粉）、白糖混合，加入水，用打蛋器搅拌均匀至可拉丝的糊状。

步骤 3

红枣用开水泡5-8分钟，洗去浮尘。

步骤 4

泡好的红枣对半切开，去核。

步骤 5

准备硅胶蛋糕模具，将蜜豆均匀铺在模具底部

步骤 6

蜜豆铺好后浇入一层米糊（大概一半的量）再均匀地铺上红枣。

步骤 7

红枣铺好后浇入剩下的米糊。

步骤 8

盖上保鲜膜，放入微波炉内，直接加热8分钟即可。

菜谱创建时间：2018-02-18 11:48:08