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每次我去餐馆,看到菜单上写着咖喱盖饭,虽然他们的食材的确让人食欲大增,但是有个很大的缺点,就是油腻或是不卫生。
所以,我决定自己动手来尝试一下,做自己喜欢的家庭美食。
这道咖喱芥菜饭,营养成分高,做法也简单,不需一滴油,喜欢的快来动手尝试一下吧!
咖喱芥菜饭的做法步骤
步骤 1
往锅里倒入清水,烧开
然后将芥菜洗净,切碎。
再将鸡蛋打入碗中,可加入虾皮,葱花
步骤 2
水烧开后,先加入咖喱块,等待咖喱完全融入清水中,可用汤勺先尝一下咸度,若不够,可加入适量的盐。
继而放入芥菜,米饭,虾皮,搅拌,盖上锅盖。
待一分钟后,倒入打好的鸡蛋,搅拌,准备出锅。
最后,可撒上葱花增添色彩。
菜谱创建时间:2018-02-18 11:35:47