芒果虾仁🍤

作者： 诺一慢的小食堂

酸甜口味，色彩丰富的一道菜。过年形式吃油闷大虾，坐上这一道西式做法的菜，很是吸引眼球呢。

用料

• 芒果 半个
• 虾仁 400克
• 黄瓜 半根
• 番茄 1个
• 彩椒 1个
• 黄油 适量
• 柠檬 1个
• 柚子酱 1勺
• 辣椒粉 适量
• 料酒 适量

芒果虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

准备材料。虾去壳处理干净，背部拉一浅刀。用料酒和姜末腌二十分钟。芒果，黄瓜，彩椒，番茄都切丁。

步骤 2

热平底锅，放黄油融化。放彩椒。

步骤 3

放蕃茄丁继续翻炒。

步骤 4

继续放入黄瓜丁翻炒。切半个柠檬挤汁淋入。放入芒果丁，和柚子酱炒匀。

步骤 5

盖盖焖一会儿，材料都炒软有酱汁状后盛出备用。

步骤 6

重新热锅放黄油融化，炒虾仁，另外半个柠檬挤汁淋入。虾仁炒熟变色后，放入上一步的材料。放少量辣椒粉和盐。炒匀盖锅盖焖一会让虾仁入味。

菜谱创建时间：2018-02-18 03:27:03