全麦无油糖鸡胸肉欧包

作者： 恩cream

减肥一年来 早已习惯清淡饮食 无油糖的全麦欧包冰箱里一直不断 吃菜也几乎是水煮或者少油 早已不追求食物的最好吃做法 只追求最健康的做法 现在觉得食物的本身味道都很好吃

用料

• 鸡胸肉 5块
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量
• 全麦面包粉 700克
• 纯净水 400左右（依情况定）
• 香葱 几根
• 胡萝卜 可不放
• 杏鲍菇 可不放
• 玉米 一根
• 发酵粉 8克

全麦无油糖鸡胸肉欧包的做法步骤

步骤 1

腌鸡胸肉

步骤 2

家里有什么放什么 基本盐和瓶装黑胡椒碎就行 我是刚好有小包的 就放了一包

步骤 3

这次的料算多的 我平时不加盐的都可以吃的下去 所以这个版本算很好的 我儿子都很爱吃 他说妈妈我要吃辣面包

步骤 4

拌匀 保鲜膜放冰箱腌制一夜

步骤 5

腌好的

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步骤 6

步骤 6

玉米蒸好

步骤 7

烤好的鸡肉 发现太厚了 切开了

步骤 8

全麦粉700克 水400–420.发酵粉8克 盐5克面包机揉面四十分钟 由于我是无油无糖配方，不需要加黄油，一次揉面完成

步骤 9

揉好发酵两倍大 排气 平均分三份 滚圆 醒15分钟

步骤 10

醒好擀成长的形状 放烤好的鸡胸肉和蔬菜 建议不用加蔬菜 我是为了营养均衡 没有蔬菜更好吃 玉米要有. 包起来封好！把三个大面包放入烤箱 有孔的大烤盘 下面放一盆热水 二次发酵四十分钟 发酵好上面刷一层很淡的蜂蜜水 洒上香葱

步骤 11

180度 20分钟 ok 烤好切块冷冻 （每块80–100克）我这个量大 可以减半

步骤 12

一年前

步骤 13

一年后 让我们一起吃出美丽和健康吧

菜谱创建时间：2018-02-17 20:06:56