除黄油所有材料混合到出膜 加入黄油揉到出不易破的薄膜
盖保鲜膜发酵到两倍大
不用排气,直接分三分收口滚圆,收口向下盖膜松弛十分钟
蒸蛋黄10分钟至全熟
碾碎
加入沙拉酱和肉松混合成团
擀成牛舌形,上往下卷好收好口
三个黑不溜秋,进烤箱二发至一倍大
割花 预热180度 中层上下火180度 15-20分钟 有香气就代表熟了(不放心可以插个牙签看看有没有熟透)
出炉待散一下温就可以切啦
外脆内软 切好放冷冻需要吃的时候复烤即可