火龙果西兰花

作者： SAWA酱

在南京“初见”餐厅吃过一次，菜品很有创意，味道也清淡,所以试着做了一次～

用料

• 西兰花 1朵
• 火龙果 1/2个
• 大蒜 2-3瓣
• 盐 少许
• 水淀粉 少许
• 糖 少许

火龙果西兰花的做法步骤

步骤 1

1、将西兰花切成小朵，火龙果切成小块，蒜切成蒜蓉 2、水煮沸将西兰花放入锅中焯熟（焯之前放点盐，西兰花会更绿），捞出滤干水份 3、锅中少量油烧热放入蒜泥炒香，放入西兰花炒熟，加入盐、糖调味，最后放入火龙果，翻炒几下出锅前加入水淀粉即可

菜谱创建时间：2018-02-14 20:24:18