泡菜挤出汤汁后切碎,(挤出来的汤汁不要丢,直接加在泡菜饼的面糊里),装在大碗里,加两个新鲜鸡蛋,50克面粉搅拌均匀,根据自己的口味适量加盐和黑胡椒粉调味
预热电饼铛,预热完成后在电饼铛里刷少量油,然后倒入适量面糊,用锅铲或勺子把面糊摊薄摊均匀
选择葱油饼或者烙馅饼的功能,合上上盖,待电饼铛发出提示音即表示成熟了
烙好的泡菜饼切件装盘即可享用