先把一半的花生一半的芝麻还有你的一半的随意干果打到尽量碎。另外一半稍微擀面杖敲碎就可以
锅里放入面粉，中小火轻慢翻炒至微微变色后，撒一勺香油，继续翻炒，香油均匀后再撒一勺，再翻炒均匀后再撒第三勺香油，同时撒入打碎的干果沫和干果碎，继续翻炒均匀，然后撒入最后两勺香油翻炒
等到颜色变成红糖色，就熟了。这时候撒入一茶匙盐和50克白砂糖，翻炒均匀，就可以出锅了。
你可以趁着油茶面还热，直接拌凉开水，搅拌成你喜欢的糊状就可以吃了。放凉后就得拌热水吃了。
关火后也要稍微翻炒一下，毕竟，锅还有余温。凉了以后就可以盛出装瓶了。