金牌土豆牛肉粒披萨

作者： 涼粉還是漁民真是艱難的選擇

用料

• 8寸披萨饼 一个
• 土豆（马铃薯） 一个
• 雨润牛肉粒 50g
• 洋葱 1/3个
• 玉米粒 20g
• 马苏里拉奶酪 100g
• 披萨酱 两勺
• 披萨草 适量

金牌土豆牛肉粒披萨的做法步骤

步骤 1

土豆切丁 洋葱切丝 玉米粒用厨房纸吸干水分

步骤 2

锅中加入少量油 放入土豆丁煸炒 表面金黄色就可以出锅 就着热锅（不用放油）煸干洋葱

步骤 3

披萨饼上涂抹两勺披萨酱撒上披萨草

步骤 4

均匀撒上30g马苏里拉奶酪

步骤 5

先均匀放上牛肉粒 再撒一层马苏里拉奶酪30g

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步骤 6

步骤 6

均匀放上土豆丁和洋葱

步骤 7

最后撒上剩余40g马苏里拉奶酪

步骤 8

烤箱180℃预热 中下层上下火烤10分钟

步骤 9

烤好后立刻取出 滑轮刀切块 （我的匹萨皮是薯边的 制作方法见我的另一篇菜谱）

金牌土豆牛肉粒披萨的小贴士

1、蔬菜需要提前煸干水分 否则烤出来的披萨有一层水 2、坚持先放肉类再放蔬菜的原则 3、适当调节上管温度 若要拉丝就不要考焦 如果想要马苏里拉奶酪的烤焦味拉丝就困难了些

菜谱创建时间：2018-02-12 13:32:53