完美水煮蛋 轻松入手教程

作者： 下饭大姑妈

用料

• 鸡蛋（必须新鲜，说100遍） 1个
• 热水 1锅

完美水煮蛋 轻松入手教程的做法步骤

步骤 1

取一个锅

步骤 2

烧一锅开水

步骤 3

水沸腾后关火，水面平静

步骤 4

立刻打入鸡蛋，轻轻打，不要着急

步骤 5

能吃就再打入一个

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步骤 6

步骤 6

盖盖静置2分钟

步骤 7

用铲子把鸡蛋和锅底轻轻分开

步骤 8

轻轻捞出

步骤 9

轻轻倒入一个碗中（如果煮面条的话，可以放适量面汤）

步骤 10

完美哒水煮蛋

步骤 11

完美流心，不喜欢流心蛋就多在开水中浸泡一会儿

完美水煮蛋 轻松入手教程的小贴士

出处油管链接：https://www.youtube.com/watch?v=GlKk0Wy5e5A

菜谱创建时间：2018-02-12 11:45:21