蒜蓉开背虾

作者： 小猫的厨房

用料

• 虾 20只左右
• 粉丝 1把
• 蒜 1个
• 油 20克
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 糖 适量

蒜蓉开背虾的做法步骤

步骤 1

一个大蒜切成末

步骤 2

洗干净的虾从中间切开，去虾肠

步骤 3

锅中加入油，烧热后开小火，倒入蒜末爆香

步骤 4

粉丝提前放水里泡软，然后铺在下面

步骤 5

把处理好的虾铺在上面，再铺上爆香的蒜末，撒上一点点盐和胡椒粉

步骤 6

放入水开后的蒸锅蒸15分钟左右

步骤 7

小碗中加入适量生抽适量糖拌匀

步骤 8

调好的酱汁均匀的倒在蒸好的虾上，完工，开吃

蒜蓉开背虾的小贴士

虾一定要把里面的虾肠弄干净，不然不好吃，蒸好的虾要趁热吃最好吃哦

菜谱创建时间：2018-02-11 22:58:15