里脊肉，洋葱，土豆，胡萝卜切丁
锅内放黄油，洋葱爆香加里脊肉炒至变色，加入土豆胡萝卜翻炒，加入咖喱块和少许水，最后汤汁收浓出锅，把烤碗底部涂抹少许黄油，盛入米饭，把炒好的咖喱均匀铺上一层，打了几个鹌鹑蛋，先烤一下，最后撒上马苏里拉再次烤五分钟。就可以美美的享用了。