把虾仁,鱼肉,芹菜,香菜末,生姜切沫
在步骤1⃣️中加入淀粉,料酒,盐,胡椒粉,搅拌均匀
平底锅加热,倒入少量油,用冰激淋勺挖出大小均匀的肉泥,压扁
每面煎3分钟 至金黄色
盘子上垫吸油纸,吸掉多余油份,
煎好的鱼虾饼建议趁热食用,更鲜香酥脆
这道菜适合👶宝宝们的小零食,下午茶,高蛋白,低脂肪。吃海鲜,推荐搭配柠檬水,百香果茶,去腥味,助消化。