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好吃到停不下来的雪花酥的做法

好吃到停不下来的雪花酥

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作者: 尘心_
尘心_
雪花酥,火了有段时间了,逢春节将至,做了来送亲朋好友也是很不错的,从最初学做到现在,做了不是很多,选了不同的配方,因为本人一直用固定的那几种材料,牌子乃至卖家都没换过,最终调整了材料用量,防止以后时间久了会忘记,把自己做的材料以及用量写到这里,毕竟现在经常拿东忘西的,不是常说那个“好记性不如烂笔头”么?罗里吧嗦一大堆有木有?书归正传...

用料

好吃到停不下来的雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化黄油(这一步忘记拍图,请原谅我的丢三落四😂),然后放入棉花糖,全程小火,小火,小火!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖熬至隐约颗粒状(上图的样子),撒入奶粉搅拌均匀,切记,不是一下子倒进去,均匀撒入,温柔点儿干活行不行?关火!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入掰碎的饼干(一块儿三牛掰成四小块儿,带着包装掰,撕开直接倒入容器,自己想象这个过程吧,或者等我有空发图也不一定哦,哈哈)以及坚果、蔓越莓干,搅拌!(坚果的种类自己决定,但是一定以花生为主才会香香哒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下手吧,记得带手套哈,用你美丽的双手揉匀,可劲儿的来回撕扯,拉丝的效果会让你很开森有木有?有木有?直到所有饼干和坚果全部被包住!(小心烫手哦)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置于金盘内,不要用力按压,要靠推的手法,快速的趁余温整形好!表面筛撒奶粉,这奶粉干嘛用?你懂的,哈哈...

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形后放置,没有冷透之前,开切,有把好刀还是不错滴有木有?

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步,开吃,好吃到停不下来有木有?

菜谱创建时间:2018-02-09 23:15:02
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