鸟巢面

作者： 有故事的廖同学

因为造型像鸟巢，所以叫鸟巢面

用料

• 面条 一人份
• 鸡蛋一个
• 盐
• XO酱/烤肉酱

鸟巢面的做法步骤

步骤 1

先煮面，煮好煮些青豆或者青菜等等

步骤 2

捞出面，加入XO酱和蛋清和一撮盐搅拌均匀

步骤 3

不粘锅烧热 倒点橄榄油，把面围成一个圆，中间放上蛋黄，加几滴水，盖上盖子，焖熟蛋白和蛋黄

步骤 4

出炉

菜谱创建时间：2018-02-09 08:42:43