潮汕甜果

作者： 伊妈pn

用料

• 糯米粉 1000g
• 白糖 800g
• 红糖 200g

潮汕甜果的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把白糖和糯米粉拌匀

步骤 3

红糖融化成糖水后和步骤2混合后成软面团，然后等待50分钟左右

步骤 4

然后再加一点红糖水搅拌成糊，提起来能写字的，不能太稀。

步骤 5

这一步很重要

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步骤 6

步骤 6

高压锅加水，放入模具，模具抹油，把上面的糊倒进模具里，上气后蒸1小时即可

步骤 7

等凉了才能脱模

步骤 8

用线把它切开

菜谱创建时间：2018-02-08 20:16:12