雪花酥 Nougat

作者： 菜小厨啊

不粘锅做，棉花糖太大提前弄小。 小火，棉花糖不要炒太久，越久越硬。 坚果可以根据喜好换芝麻，蔓越莓等。

用料

• 黄油不粘锅60g小火融化 倒入棉花糖200g，小火搅拌至融化
• 关火，倒入60g全脂奶粉，拌匀 （以下分支选一种）
• 1.坚果雪花酥 加入综合坚果90g，奇福饼干280g拌匀
• 2.芝麻雪花酥 加入炒好芝麻50g，奇福饼干280g拌匀
• 3.牛轧糖（前一步奶粉改成140g） 加入炒好脱皮花生200g拌匀
• 倒入不沾烤盘，带手套压平 四面都撒上奶粉，晾凉切块

雪花酥 Nougat的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2018-02-08 11:31:59