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冰糖蜂蜜柠檬

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作者: 二公子2
一直非常喜欢柠檬的小清新,美容养颜,清肠嫩肤。。。平时外面买的柠檬汁或柠檬水都不够好喝。参照了一下网红达人的方子再稍作调整,好喝得停不下来呀。。。

用料

冰糖蜂蜜柠檬的做法步骤

步骤 1

先把新鲜柠檬洗净,稍微削点外皮,有些外皮会被打蜡的,清理一下心里舒服点。。。

步骤 2

皮肉分离,肉切小块并且去籽,皮切条。

步骤 3

肉肉用冰糖粉腌制起来。

步骤 4

小锅放水煮皮,煮开后倒掉加水再煮,如此反复两三次。

步骤 5

煮好后倒掉水用冷水过一下后控干水分。

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步骤 6
步骤 6

小锅擦干水分倒入腌制出汁的肉肉和控干水分后的皮,一起煮。

步骤 7

煮开后小火闷十到十五分钟。

步骤 8

十到十五分钟后开大火炒一下,如图般粘稠就可以了。

步骤 9

晾至不烫后加小半碗蜂蜜搅拌均匀,如果喜欢更甜的蜂蜜可加多多的。。。可放密封罐里保存,待凉透后放冰箱,第二天可拿出来食用,温水加点蜂蜜加一两勺子,应该会很美吧。。。我等不及马上来了一杯,非常好喝呢。

冰糖蜂蜜柠檬的小贴士

不要用太烫的水哦,蜂蜜的营养成分经不起开水的摧残。。。

菜谱创建时间:2018-02-07 10:58:09
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