腊肠胡萝卜香菇切丁
糯米泡半天，然后上锅蒸熟
今天没拍图……这是我以前的菜谱图，凑合看看😅 锅中倒油，放少许虾皮煎出香味，放入腊肠粒煎香出油，倒入香菇粒和胡萝卜翻炒。 倒入少许料酒，半勺老抽，两勺生抽，半勺蚝油，一勺白胡椒粉，（盐可不加，看个人口味）翻炒均匀，倒入半碗水（没过食材），煮一会儿入味。
还剩一些汤汁时倒入蒸好的糯米饭，翻炒拌匀，稍稍冷却 （这也是以前的菜谱图，步骤相同材料不一样而已）
像包寿司一样将米饭铺在紫菜上，卷好。 开水上锅蒸3分钟
蒸好后切开
光口吃就很好吃了，也可以蘸泡菜酱吃。