闽南灌肠

作者： 大珊_

每到新年必做😉用料简单方便！

用料

• 盐 50克
• 味精 50克
• 糖 500克
• 丹凤高粱 1瓶
• 猪腿肉 10斤
• 猪小肠 5条
• 线 适量

闽南灌肠的做法步骤

步骤 1

先把用料称好，准备好，腿肉切成小块，妈妈说手切才有嚼劲，切完把所有用料搅拌均匀，准备个大可乐瓶，从中间切断，做个漏斗，把肠衣套在可乐瓶口，然后把肉灌进去，用绳子绑起来！

步骤 2

然后吊起来晾干就行啦！

菜谱创建时间：2018-02-05 21:19:23