黄瓜斜着切片。鸡蛋搅匀。
热锅下油。油热后倒入搅散的鸡蛋。鸡蛋炒好后盛出。
锅里倒入少量的油,放入葱花翻炒,再放入黄瓜片翻炒。炒,大概两分钟后倒入适量的盐。因为鸡蛋太容易吃盐,所以在没放鸡蛋前要加盐。
放入鸡蛋进行翻炒,加大概1/4勺鲁花自然鲜酱油。提味用,
出锅了。