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白醋点豆腐
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作者:
轻简美素食
用的恒顺白醋,豆浆机,百度查的干豆和湿豆的重量换算
用料
白醋
40ml
干黄豆
200克
(如是泡好后的湿豆等于
414克)
水
2000ml
白醋点豆腐的做法步骤
步骤 1
豆浆打好后倒入大盆,根据室温豆浆在80到90度时用大勺快速搅拌,倒入白醋,出现豆花停止,加盖静置10分钟。倒入模子压吧! 快速简单,不求完美!
步骤 2
还没试验酸浆豆腐!
菜谱创建时间:2018-02-05 12:03:48
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