雪花酥 (棉花糖版 简单快速
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📝记录下自己最顺手的方子
坚果类 提前 去外壳 烤熟(烤下口感更香)
(我用的是 豫吉台湾风味小奇福饼干368g 牛奶味的 我觉得单吃也很好吃 越吃越香)
喜欢颜色好看点的可多加一点开心果仁 和少许蔓越莓或草莓干
雪花酥 (棉花糖版 简单快速的做法步骤
步骤 1
坚果类 提前 去外壳 烤熟(烤下口感更香)
(准备一个不粘烤盘 准备好筛网跟奶粉)
步骤 2
⒈将45g黄油 放入不粘锅内 小火融化
⒉放入170g棉花糖 小火化开搅拌成糊状
⒊倒入45g奶粉 小火 搅拌至混合均匀
⒋倒入混合好的坚果 小火 搅拌均匀
⒌ 再倒入饼干 小火 混合均匀
⒍取出 戴上手套整形下 再放入不粘烤盘内整形 待有余温的时候 两边表面撒上奶粉
⒎ 待余温时切块 吃不完再装袋封口
菜谱创建时间:2018-02-04 22:09:03