香梨百香果酱

作者： 泰阳的妈妈

百香果果酱升级版👉香梨百香果果酱，口感更加清甜，冲一杯清咽利喉😄

用料

• 百香果果然 300克
• 库尔勒香梨 净肉600克
• 老黄冰糖粉 400

香梨百香果酱的做法步骤

步骤 1

库尔勒香梨洗净削皮待用

步骤 2

去掉梨核，梨肉切片（尽量薄一些，不然熬制的时候，梨肉熬不透）

步骤 3

百香果果肉🆚梨肉片，混合，加冰糖粉腌制

步骤 4

搅拌均匀，腌制三四个小时左右

步骤 5

上锅小火慢熬

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步骤 6

步骤 6

待汁液粘稠透亮，香梨百香果果酱，熬制成功（白色颗粒为香梨切的太厚的，到果酱熬成，也没有熬透😅所以建议各位厨友，梨片尽量切的薄一些哦）

步骤 7

趁热将果酱倒入煮好并控干水分的容器内

步骤 8

此款果酱相较于纯百香果果酱，味道多了香梨的清甜香味儿，直接祛湿茶冲调，口感更加丰富，饮之唇齿留香

菜谱创建时间：2018-02-04 21:54:58