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白萝卜炖羊排

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作者: 木/tp子
来自呼伦贝尔大草原的羊排,促使我在下厨房写了第一个菜谱,侯老板,你要好好鼓励鼓励我啊!

用料

白萝卜炖羊排的做法步骤

步骤 1

先准备好葱姜 香叶 花椒

步骤 2

白萝卜切成滚刀块

步骤 3

羊排化冻,在清水冲洗干净

步骤 4

捞出

步骤 5

凉水下锅,煮至羊排发白

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步骤 6
步骤 6

捞出,放进温水中把羊排上面的血沫清洗干净,一定要用温水哦!

步骤 7

放入预热好的压力锅

步骤 8

把所有的材料放进预热好的压力煲

步骤 9

加入适量料酒、盐和一颗冰糖

步骤 10

切好香菜和少许蒜末

步骤 11

其他的都交给小阳吧,半个小时即可

白萝卜炖羊排的小贴士

出锅后,放入香菜末,加入少许胡椒粉,在这个冬天,还有什么能比这碗热气腾腾的白萝卜炖羊排更有吸引力呢?哈哈,第一次写菜谱,看不懂的见谅哈

菜谱创建时间:2018-02-04 12:40:12
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