软糯喷香的白米饭

作者： 爱吃胡萝卜的熊

白米饭人人都会做，做出来的味道也不同，有的人做出来的总是夹生，而有的人做出来却总是像粥一样黏糊糊的，今天就用最简单的食材与最简单的食材，做出软硬适中的香喷喷的白米饭

用料

• 东北大米 适量
• 水 适量（与米协调即可）
• 猪油（食用油也可以） 几滴（按米数量而定）
• 米醋 几滴（按米数量而定）
• 食盐 一点点

软糯喷香的白米饭的做法步骤

步骤 1

没有图凑合看吧……将米淘洗干净，注意，不要淘洗超过三次，不然大米的营养与香味则会大量流失

步骤 2

将米放到盆中用冷水浸泡一小时左右，这样可以使米饭颗颗分明，香气四溢

步骤 3

一小时后把米移至电饭锅内锅中，加入适量食醋、食盐、猪油，搅拌均匀后放入电饭锅调至煮饭即可

步骤 4

香气四溢的软糯米饭就新鲜出炉了，开吃！

菜谱创建时间：2018-02-04 12:16:48