1、红茶或熟普，加水（做几杯就倒几杯水），煮开（喜欢茶味浓些就多煮些时间）。2、另取一锅放入适量咖啡粉，倒入煮好的茶水，加入适量糖或冰糖（按自己口味添加），喜欢咖啡味浓的就多泡些时间。3、红茶咖啡水过滤后加入适量炼乳或淡奶油（炼乳含糖，注意调味），加奶粉或牛奶，搅匀煮开。4、装杯备用。5、搅拌碗中倒入适量淡奶油、炼乳、糖、海盐（没有就用烧菜用的盐，一点点），用蛋抽打至6分发，倒入鸳鸯奶茶中，巧克力或去芯奥利奥切碎，摆在奶盖上，趁热饮用。7、先来一口奶盖吧，超级棒。